Aronya Meyve (YAŞ MEYVE & KURUTULMUŞ) 29 Ekim 2023, 00:14

Aronya Meyve (YAŞ MEYVE & KURUTULMUŞ)
Yurt dışında yapılan çalışmalarda Aronya’nın kanserle mücadelede etkili olduğu ve kanserli hücreleri küçülttüğü yönünde birçok makale yayınlanmıştır.
Çalı formunda, gülgiller familyasından olup, bağışıklık sistemini güçlendiriyor, B, B9, C vitamini, folik asit, antioksidan, antiviral, anti bakteriyel, anti alerjik, anti diyabetik olup, beyin fonksiyonlarını güçlendirip yaşlanmayı geciktiriyor.
18 çeşidi bulunmasına rağmen ülkemizde Nero ve Viking çeşidi bulunmakta. Ticari olarak da verim açısından Viking çeşidi tercih edilmektedir.
Aronia’nın özel olarak bir toprak ve iklim talebi yok, toprak iklim
adaptasyonu çok yüksek, havalandırılmış ve organik olarak
zenginleştirilmiş toprağı seviyor. İklim şartları +40 ve -40 olan her bölgede
yetişebilir.
30 Yıllık ticari ömrü olan bir bitki, kışın yapraklarını dökmesiyle birlikte
mayıs ayı başında çiçeğe kalkması sebebiyle ilkbahar aylarındaki donlardan
asla etkilenmez.
Dikim aşamasında 1 yıllık fidanların tercih edilmesi, gelecek yıllarda verim
açısından çok önemli. Dikimden sonra 1. Yıl 30 cm, 2. Yıl 60 cm, 3 yıl 100 cm,
4 yıl 150 cm, maksimum da 2,5 metreye ulaşmaktadır.
Verimler fidan başına hesaplanır. Dikimi yapıldıktan sonra 3. Yıl 0,400 gram,
4. yıl 2 kg, 5. yıl 4 kg, 6. Yıl 6 kg, 7. yıl 10 kg, 8. Yıl 15 kg, 9. Yıl 16 kg, 10. Yıl
17 kg olarak alınabilmektedir…
Aronia’nın erselik bir çiçek yapısı olduğu için hem dişi hem erkek çiçeği
bünyesinde barındırıyor. Bu sebeple %97 oranında kendi tozlanmasını
sağlayabilmektedir. Her 10 dönüme 1 arı kovanı konulursa bu tozlaşma
%100 seviyesine ulaşmakta ve balın kalitesi en üst seviyeye ulaşmaktadır.
Aronia Meyvesi Nelere İyi Gelir?
-
Antioksidan etkisi yaratarak yaşlanmayı yavaşlatır.
-
Kanser hastalarının iyileşmesine büyük katkı sağlar.
-
Kalp-damar hastalıkları üzerinde iyileştirici etkisi vardır.
-
Parkinson hastalığı tedavisinde kullanılmakta.
-
Bronşit ve benzeri kronik hastalıkları iyileştirebilmekte.
-
Böcekler, mantar, bakteriler ve virüslerden koruması bilinen Aronia faydalarındandır.
-
Mide ülserine karşı koruyucu etkisi vardır.
-
Karaciğer rahatsızlığı olanlar için şifa kaynağıdır.
-
Gribe karşı korur ve gribe yakalanma ihtimalini düşürür.
-
Radyasyon zehirlenmesi tedavisi için kullanılan bir meyvedir.
-
Safra kesesi rahatsızlıklarına iyi gelmekle birlikte yaklaşık 50 çeşit
-
Üründe kullanılmaktadır. (Çay, marmelat, yoğurtlu, zeytinyağlı vb.)